• Как приготовить тыкву с медом от гепатита
  • Сколько дней лечатся антибиотиками от бронхита

Вареный картофель при запорах можно

Категория: Питание
Опубликовал: rafael12br

Впервые жители России познакомились с картошкой в конце 17 века, после того как Петр I привез этот удивительный плод из Европы. Попробовав картофель в сыром виде, россияне удивились замысловатым вкусовым предпочтениям европейцев картофель был жестким и горьким. Но не пропадать же добру! Стали наши соотечественники использовать этот уникальный корнеплод в декоративных целях высаживали картошку в качестве садового растения, а ее цветами украшали прически и наряды знатных дам. Чуть позже, конечно, все встало на свои места картофель попробовали варить, запекать, жарить…И по сей день этот простой, но такой вкусный подарок от европейских огородников занимает одно из первых мест в нашем меню. Правда, считается высококалорийным, а, поэтому, нежелательным для диетического питания. Польза картофеля и его влияние на наш вес – на эти и другие вопросы сегодня ответит сайт о похудении Dieta Club. Худеем правильно!

Оказывается, все разговоры о том, что картофель и похудение два абсолютно несовместимых понятия - не более чем миф.Картофель и похудение перестали быть словами-антагонистами, и такому повороту событий можно только порадоваться. Люди могут смело включать в свой рацион блюда из картофеля и, при этом, не опасаться за свой вес. За основу рекомендуется брать варенный, запеченный или тушеный картофель дополненный овощами, специями и натуральными приправами например, соевым соусом он прекрасно усваивается нашим организмом. Эксперимент проводился в течение трех месяцев с группой испытуемых, которые страдали избыточным весом. Каждый участник должен был съедать по 5-7 "картофельных" порций в неделю, ограничив при этом употребление других высококалорийных продуктов. Результаты исследований поразили ученых картофель, незаслуженно критикуемый диетологами и другими поборниками здорового питания, оказался прекрасным регулятором веса и вернул себе почетное звание одного из обязательных продуктов ежедневного рациона.

Вердикт исследователей был однозначным хотя картофель и занимает лидирующее место среди овощей по калорийности, но благодаря калию, выводящему из организма излишнюю жидкость, он все-таки способствует похудению. Придерживаясь картофельной диеты, можно избавиться от 7-8 кг за неделю – при условии, что вы сократите употребление жирных продуктов животных жиров, полуфабрикатов, продуктов фастфуда, включите в рацион обезжиренные кисломолочные продукты, овощи и будете соблюдать питьевой режим 2 л жидкости в день. Для желающих сбросить вес при помощи картофеля сайт о похудении Dieta Club советует следующую диету Завтрак 1-2 отварные картофелины, стакан обезжиренного кефира или молока; Обед 200 г картофельного пюре без сливочного масла в качестве заправки – ложка оливкового масла, салат из свежих огурцов или капусты с нежирным йогуртом; Ужин тарелка картофельного салата мелко нарежьте и смешайте вареное яйцо с вареной картофелиной, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Меню приблизительное, если сильно проголодаетесь, можете добавить в рацион яблоко, апельсин, нежирный творог. И не забывайте много пить несладкий чай, натуральные соки, негазированная вода помогут справиться с чувством голода и выведут из организма токсины.

Картофельная диета относится к моно диетам, поэтому на ней не рекомендуется сидеть больше 5-7 дней. Во время диеты обязательно принимайте какой-нибудь витаминный комплекс – он восполнит недостаток полезных веществ, которых вам будет не хватать. Польза картофеля для нашего организма неоспорима небольшой молодой клубень содержит треть суточной нормы аскорбиновой кислоты, калий больше, чем в банане, магний, натрий, железо, витамины РР, В2, В6. Картофель помогает бороться с отеками, повышенным давлением и болезнями желудочно-кишечного тракта.

Польза картофеля проявляется и в его мочегонных свойствах – он нередко вводится в диету сердечных и почечных больных. Картофель является эффективным средством для очищения организма. Избавиться от шлаков в суставах можно при помощи картошки, сваренной в "мундире". Отварите 2-3 кг картофеля вместе с кожурой, разомните, не очищая, и съешьте за три приема. Продолжительность курса лечения – 3 дня.

Сок сырого картофеля в смеси с соком сельдерея и моркови помогает при кожных заболеваниях, однако на время такого "картофельного" лечения необходимо исключить из рациона рыбные и мясные продукты. Кроме того, картофельный сок способствует рубцеванию язвочек на слизистой желудка, заглушает гастритные боли и помогает при запорах. И не забывайте о правильности приготовления блюда – вареный, пареный и запеченный в духовке картофель гораздо полезнее жаренного. При покупке картофеля нужно обратить внимание на то, чтобы клубни были твёрдыми, ровными, однородно окрашенными. Зелёный «бочок» означает, что продукт хранился на свету. В этой зелени содержится ядовитое вещество — соланин, поэтому её обязательно нужно срезать.



Комментариев ( 9 )